Niemal każde wydarzenie, bez względu na to, czy ma rodzinny, firmowy, czy formalny charakter – nie może obejść się bez poczęstunku. Odpowiednio przygotowane dania i przekąski dopełniają event lub spotkanie oraz dają sygnał uczestnikom, że organizator dba o ich potrzeby. Dzięki temu Ci z kolei czują się przez cały czas komfortowo, a także nie muszą opuszczać wydarzenia tylko po to, aby się posilić.
Najczęstszym sposobem zapewnienia kulinarnego zaplecza na eventach jest catering. To jednocześnie najprostsze rozwiązanie, ponieważ zupełnie odciąża organizatora pod tym względem – wszystkim zajmuje się zewnętrzna firma. Specjaliści przygotowują dania i przekąski, dostarczają je oraz obsługują miejsca ich wydawania.
Trudno jest jednoznacznie podać odpowiedź na pytanie, ile kosztuje catering dla 15 osób lub jakiejkolwiek innej liczby. Dlaczego? Tego typu usługi są na tyle zróżnicowane, że nie istnieje jedna, odpowiednia cena. Co więcej, również klienci reprezentują zupełnie inne potrzeby – niektórzy postawią na tradycyjne, polskie dania, inni będą wymagać uwzględnienia w menu potraw przeznaczonych dla osób z nietolerancją glutenu, laktozy czy soi.
Aby podać konkretną kwotę dotyczącą tego, ile kosztuje catering proponowany przez naszą firmę, musimy poznać istotne szczegóły. Po przeanalizowaniu wszystkich zmiennych i oczekiwań klienta stworzymy propozycję ofertową oraz oszacujemy jej wartość. Jednak jakie czynniki wpływają na to, ile kosztuje catering na 20 osób? A 50?
Ile kosztuje catering na 30 osób i od czego to zależy? Przede wszystkim wydatek związany z kulinarną obsługą wydarzenia waha się w zależności od wyboru menu. Czy to będzie jedynie przerwa kawowa, a więc konieczność zaopatrzenia się w różne rodzaje kawy, herbaty, słonych przekąsek i słodkich wypieków, czy zamierzamy zorganizować spotkanie wigilijne ze współpracownikami, czyli chęć zaserwowania tradycyjnych, świątecznych potraw – te kwestie mają ogromne znaczenie.
Niektóre firmy cateringowe, oprócz dostarczenia dań, proponują również obsługę kelnerską. To rozwiązanie zwiększa koszty, ale jednocześnie zapewnia wygodę. Co więcej, gwarantuje, że uczestnicy wydarzenia otrzymają obsługę na najwyższym poziomie, świadczoną przez osoby z doświadczeniem.
Inna wygodna opcja, która może znacząco wpływać na to, ile kosztuje catering, jest zapewnienie przez firmę całego wyposażenia. W niektórych miejscach, jak targi czy siedziby przedsiębiorstw, nie ma do dyspozycji odpowiednio dużo elementów zastawy, obrusów, stołów czy krzeseł. W takich przypadkach warto rozejrzeć się za firmą, która zapewnia również zaplecze na odpowiednim poziomie.
Doskonałym rozwiązaniem, które jeszcze lepiej dopełni dane wydarzenie, jest skorzystanie z opcji aranżacji przestrzeni. Wymyślenie, a następnie stworzenie odpowiedniego wystroju, to nie lada wyzwanie. Natomiast niektóre firmy cateringowe proponują możliwość zaaranżowania miejsca organizacji danego spotkania czy eventu zgodnie z ich charakterem oraz wizją klienta.
W jaki sposób obliczyć to, ile kosztuje catering na 40 osób? A na 60? Bez szczegółowych informacji jest to dość trudne. Do tego celu potrzeba nie tylko liczby uczestników danego wydarzenia czy podziału wydatków na zmienne oraz stałe, niezależne od wielkości wydarzenia. Niezbędne są wtedy konkretne informacje – dzięki nim trafnie określimy kwotę, którą klient zapłaci za proponowane przez nas usługi.
Najprostsze propozycje z zakresu cateringu, na przykład proponowana przez nas obsługa przerw kawowych, będzie kosztować najmniej. Z kolei rozbudowana wersja, z pełnym menu składającym się z wielu dań oraz stałą obsługą zespołu kelnerów, wiąże się ze znacznie pokaźniejszym wydatkiem. Podobnie sytuacja wygląda w przypadku konieczności zamówienia cateringu w przypadku organizacji większych wydarzeń, na przykład wystaw, targów, szkoleń lub konferencji.
Jako lider w branży cateringowej doskonale zdajemy sobie sprawę, że na wybór firmy w tym obszarze wpływa ogrom czynników. Wśród nich nasi klienci zwracają uwagę na jakość dań, świeżość składników, możliwości w kwestii skomponowania menu czy zadbanie o bezpieczeństwo w przypadku osób z nietolerancjami lub alergiami.
Jednym z istotnych aspektów jest również cena. Chcąc jak najbardziej zadowolić klientów, dbamy o to, aby proponowane kwoty utrzymywały się na poziomie adekwatnym do jakości oferowanych przez nas dań oraz kompleksowości obsługi. Jednocześnie zapewniamy, że każde zlecenie traktujemy w pełni indywidualnie, maksymalnie je personalizując. Dzięki temu klient zyskuje pewność, że uczestnicy wydarzenia nie opuszczą go głodni.